中银国际-食品饮料行业:速冻行业深度报告,把握速冻行业后疫情时代新趋势
…… 速冻行业进入整合后期,行业格局初步形成,后疫情时代新动力新趋势。 支撑评级的要点 速冻食品行业空间广阔,火锅料制品集中度低。(1)速冻食品行业属于终端日常消费品行业,其消费具有很强的刚性,目前行业仍处于高速发展期,我们判断2019年速冻食品市场规模超过1400亿。(2)从全国范围看,火锅料行业龙头与大量中小企业并存,市场较为分散,主要品牌为安井、海霸王、惠发等,CR5仅有26%。速冻面米制品行业发展较为成熟,行业竞争格局清晰,集中度较高,馒头、手抓饼等发面类产品的升级趋势将带来需求增量,高端米面会有成长空间。 行业驱动力:疫情加快C端产品升级,B端场景扩充带来新增量。(1)C端:疫情改变家庭消费长期观念,追求健康、新鲜成为速冻发展新趋势。疫情爆发之前,国家消费内需拉动政策、单身经济、冷链物流以及外卖平台发展,都给速冻行业带来了前所未有的红利。疫情期间人们发现速冻可更……
2020-10-23 | 1983KB |共44页 |
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